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シングルモルト嘉之助2021 First EDITION58% 700ml

12,500円(税込13,750円)

※この商品は数量限定の為、おひとり様1本までとさせていただきます※

2017年11月にスタートしてたウィスキー造り。
丸3年を経過し、世界的なウィスキー呼称の一般店的な熟成基準や、
2021年2月に日本洋酒酒造組合が制定した「ジャパニーズウィスキーの表示に関する基準」に
おいても水準を満たすこととなりました。

満を持して、嘉之助初のシングルモルトジャパニーズウィスキーとなる
「シングルモルト嘉之助2021 FIRSTEDITION」の発売が決定しました。

嘉之助独自の3基のポットスチルで原酒を造りを行った後、
各種のオーク樽で熟成を重ね、熟成させた原酒をマリッジさせました。

FIRSTEDITIONは小正醸造の代名詞である樽熟成米焼酎「メローコヅル」から始まった
チャレンジ精神と樽熟成技術の結晶として、また初めて世に送り出すシングルモルトウィスキーで
あること。それらを伝える為、商品名に付されました。


熟成三年未満のウィスキー「嘉之助ニューボーン」は日本国内外の各種コンペにおいて
すでに評価が高く、近年ではワールドウィスキーアワード(WWA)では
木製樽で最低2年以上熟成したウィスキーとなっており、24カ月熟成ながら
シングルモルト部門で出品、金賞を受賞しています。

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