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mitosaya 079 HI! STRAWBERRY 500ml  ミトサヤ ハイ!ストロベリー

8,900円(税込9,790円)

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079 HI! STRAWBERRY
mitosaya薬草園蒸留所/千葉県



蒸留所から車で10分程度の距離にある高梨農園の真っ赤に熟した
いちごを使用して造ったいちごのブランデーです。
いちごの香りがストレートに出るように
一部のイチゴはライススピリッツ浸漬後に蒸留しブレンドしています。
透明の液体の中に、摘み立てのいちごのあまーい何とも言えない
香りがぎゅっと詰まっているようなお酒です。
アイスなどスイーツといっしょにお楽しみください


7月7日のインスタライブで紹介しています
→@jizake_maeturu



品目:ブランデー
原材料:いちご(千葉県産)、ライススピリッツ、水
アルコール度数:42%


配送方法:通常


mitosaya 薬草園蒸留所
2018年に千葉県大多喜町にオープンした蒸留所。
オーナーの江口宏志さんは「ユトレヒト」という本屋を経営していたころ、
クリストフ・ケラーのスティーレミューレというフルーツブランデーに出会い
その味わいに感動し、南ドイツにある彼の蒸留所へ弟子入り。
収穫から蒸留まで学び2016年に帰国。
果実だけでなく、葉や根や種そしてさや
自然にあるありとあらゆるもの全てを使い
蒸留酒を生み出している。

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