獺祭　原点から未来へ呑み比べセット 720ml×3本　獺祭　DASSAI BLUE

12,110円(税込13,321円)

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獺祭過去から未来へ呑み比べセット

日本で磨かれてきた獺祭。
その定番のひとつ、獺祭純米大吟醸磨き三割九分

そして、その哲学をアメリカでかたちにしたDASSAI BLUE from NY TYPE35

同じ思想をもとに造られながらも、
水や環境が変わることで味わいは異なる表情を見せます

さらに日本の三割九分も、
火入れのされた酒と無濾過生酒という造りの違いによって、
香りや口当たり、余韻の印象が変わります。

風土の違い。
火入れと生酒。
濾過と無濾過。

三種類を飲み比べることで
獺祭の奥行とその広がりを感じていただけます

＜日本の獺祭＞
獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分　
株式会社獺祭/山口県岩国市

酒米山田錦を39％まで精米
フルーティーで優しい飲み心地とキレ
ふぐやステーキとも相性◎

後口のキレよくさらりとしているので、食中酒としてもたのしめます
オススメの呑み方：冷

獺祭　無濾過純米大吟醸　磨き三割九分　槽場汲み　(生)
＜限定品＞
株式会社獺祭/山口県岩国市

通常は火入れをし、濾過をかけている磨き三割九分
濾過をかけず、そして生の状態のままのお酒が磨き三割九分槽場汲み　無濾過です
綺麗で上品な獺祭のイメージはそのままに
凝縮した蜜のような甘みが特徴です

濾過あり、なしでお酒の印象が変わる
そんな面白さを体感できる一本です

呑み方：冷
繊細なお酒の為、2週間で飲みきりをお願いいたします

＜アメリカの獺祭＞
DASSAI BLUE 35 from NY
DASSAI BLUE SAKE BREWERY/アメリカハドソンバレー

アメリカの蔵で製造されている商品獺祭Blueは、2024年5月に日本国内で初めて発売。
その後入荷未定の状態が続いておりましたが
2025年8月1日より
継続販売する事が決定しました。

アメリカ産の山田錦を使用し仕込んだ獺祭BLUE。
軽やかな香りとバランスの取れた味わい。
DASSAI BLUEは進化をつづけているので、定点観測していくのがオススメ
進化の過程をたのしむことができますよ

呑み方：冷

DASSAI BLUE SAKE BREWERY
2023年ニューヨーク州ハイドパークに酒蔵をオープンし
新しい米国ブランドとして「DASSAI BLUE」が誕生しました。
DASSAI BLUEは「日本の獺祭より美味しい獺祭を造る」という目標を持つ
獺祭のライバルとなるお酒です。

配送方法：クール（生酒が含まれているため）

送料（税込）	2981円	1485円	1210円	1045円	990円	3355円
配送地域	北海道	青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島	東京・茨城・群馬・千葉・山梨・栃木・埼玉・神奈川・新潟・長野・富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜	大阪・京都・奈良・滋賀・兵庫・和歌山・愛媛・香川・徳島・高知・島根・鳥取・広島・岡山・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島	山口	沖縄

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